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自助餐,中式自助餐,西式自助餐,法式自助餐 |
面向地区 |
八方会广州，岂可只言商
“我想写一卷肠粉，让乳鸽带给你，加两笔虾饺作落款。
可是我担心它飞累了，会停下来喝个早茶，
所以出发前帮它添了一对凤爪，让它在游过云吞面的时候，没扑街。”
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说起涮羊肉很多人都垂涎欲滴，它有着非常传奇的小故事，在我国的边疆地区都以放牧为生，人们吃肉就很方便。
相传在忽必烈率军打仗的时候，就想到了草原勇士爱吃的清炖羊肉，这时候就传令下去赶紧做，由于忽必烈太饿了，炖羊肉时间又长，厨师就想了一个办法，把羊肉切成薄薄的片儿，在开水里涮了一下，拌点调料和盐端了上去，忽必烈感觉非常好吃，狼吞虎咽的吃了起来，一直夸赞厨师做的好吃。时间长了涮着吃羊肉的人越来越多，调味料也越来越全，主要吃起来非常鲜嫩可口，被称为“涮羊肉”。
八宝饭是很多人都喜欢吃的一种菜，传说在宋朝时期有一位将军在一场激战后兵败逃了，换上了一身布衣，他根本不敢走在大路上怕被人发现，尽往没人的地方走。饥寒交加的他没走几天就昏倒在一个破庙里，他即将被冻死的时候，感觉到耳朵一阵疼痛传遍全身，睁开眼睛发现一只老鼠在咬他的耳朵，被老鼠欺负，顿时非常生气，身上就来了力气，追着这只老鼠进洞之后，就挖老鼠洞，竟然在老鼠洞中挖出了大米、小米、红枣、莲子等等一共有八样，拾了一些干柴，用香炉把这些粮食煮成了一锅粥充饥，后来就把这种饭称为“八宝饭”。
